Гренки с чесноком

Тонкие ломтики белого или черного хлеба обмакнуть в воду с растертым чесноком и солью, намазать подсолнечным маслом (лучше из жареных семечек). Подержать в духовке, чтобы слегка зарумянились с обеих сторон. Посыпать мелко изрубленной зеленью укропа, петрушки или кинзы, смешанной с истолченной головкой чеснока и перцем.

• хлеб - 500 гр
• чеснок - 10-15 гр
• масло подсолнечное - 60 гр
• зелень - 30-40 гр
• перец
• соль