Грибы тушеные с картофелем

Грибы и лук нашинковать и тушить с очищенным растительным маслом (можно использовать отмытые соленые грибы или размоченные сушеные). Картофель нарезать ломтиками или разрезать на 4 части, отварить в небольшом количестве воды. Затем воду слить, а картофель переложить в миску. Сверху положить грибы и несколько минут тушить, чтобы картофель пропитался грибным соусом. При подаче на стол блюдо украсить зеленью.

• картофель - 1 кг
• свежие грибы - 300 гр
• растительное масло - 30 гр
• репчатый лук - 40 гр
• зелень укропа - 20 гр
• черные перец горошком - 5-6 шт.
• соль