Чайный шербет

Чайный лист положите в кувшин и залейте кипятком. Плотно закройте крышкой и оставьте на 5 минут. Процедите и охладите. Положите в чашу для пунша лед, сахар и влейте лимонный сок. Добавьте чай и перед тем, как подавать шербет на стол, минеральную воду.

• цейлонский чайный лист - 4 чай. лож.
• кипяток - 1 л
• сахар - 350 гр
• лимонный сок - 5 стол. лож.
• газированная минеральная вода - 0,5 л
• лед