Атканчай

Заварите крепкий чай, долейте молоко (1: 1), доведите жидкость до кипения, затем добавьте масло, соль, сметану и еще раз прокипятите. Подавайте в пиалах, с лепешками.

• молоко - 100 мл
• чай - 0,5 гр
• масло сливочное - 5 гр
• сметана - 30 гр
• соль