Морковь с тыквой
Тыкву нарежьте соломкой, смешайте с натертой на крупной терке морковью, орехами. Уложите все продукты в кастрюлю, залейте молоком, посолите, поставьте на огонь и тушите под крышкой 25-30 мин. Перед подачей полейте овощи сливками, обсыпьте зеленью укропа.
- морковь - 500 гр
- тыква - 300 гр
- рубленые ядра миндаля или грецкие орехи - 2 стол. лож.
- молоко - 2 стак.
- сливки - 4
- укроп
- соль
|