Сандвичи-2
Смешайте вместе сваренные вкрутую рубленые яйца, тертый сыр и чеснок, добавьте перец и мелко нарубленную зелень, перемешайте. Ломтики черного хлеба или белого батона намажьте сливочным маслом, положите слой начинки и прикройте смазанным с внутренней стороны сливочным маслом одинаковым по размеру ломтиком хлеба. Прижмите, выровняйте края и поверхность.
- яйца - 5 шт.
- сливочное масло - 250 гр
- пикантный твердый сыр - 150 гр
- чеснок - 2 зуб
- соль
- перец
- зелень
|